Esta vez les comparto mi receta de brownie. Es la primera vez que lo hago y ha salido muy bien. Obviamente aprendí alguna cosas, como por ejemplo, dejar que enfríe bien para cortar porque se rompe todo. Esta vez lo hice para Manu, ella no me ayudó porque estaba en la escuela. Vino a jugar Magui a casa y las esperé con la merienda servida.
Les paso la receta:
Ingredientes:
150 de chocolate Águila (de hacer tanta publicidad a esta marca podrían promocionarme jajajaj)
150 de manteca
300 grs. de azúcar
4 Huevos
100 grs. de harina 0000
Procedimiento:
Derretir a baño maría el chocolate y la manteca hasta que estén completamente fundidos.
En un recipiente aparte, batir el azúcar y los huevos a blanco.
Unir ambas preparaciones suavemente para que quede de un color homogéneo.
Agregar el harina.Verter en un molde
Hornear durante 25 minutos.
A comer!!!!
0 comentarios:
Publicar un comentario